Je suis Stella Diététicienne Nutritionniste.
- Issue d’une branche économique, je pensais fortement à une reconversion professionnel. Des questions existentiels me transcendait, et j’ai décidé de tout arrêter pour me former solidement à la nutrition. Et je ne regrette pas
- Un cas de cancer dans ma famille proche m’a fait voir la vie autrement en terme d’alimentation. Pourquoi ? J’ai commencé à m’intéresser à la composition des aliments, du corps, leurs mécanismes, etc… J’en suis arrivée à la conclusion qu’une bonne alimentation est ESSENTIELLE pour prévenir certaines maladies.
- En parallèle j’ai toujours aimé la cuisine. Ma passion ? les nouvelles expériences culinaires.